czwartek, 19 czerwca 2014

Perfekcyjny poranek:))

Witajcie,
Jak zapewnić perfekcyjny dzień? Najlepiej zacząć od perfekcyjnego poranka:)))
Niech ktoś nas cuudnie przywita (a jak nie ma komu, to proponuję taki piękny napisik umieścić gdzieś w zasięgu wzroku - kupiłam go z myślą o nowej kuchni:))) Gwarantuję, że nawet po nie najlepszej nocy taki napis przywoła dobry nastrój!


Do tego proponuję *na śniadanie/po śniadaniu/zamiast śniadania (*niepotrzebne skreślić) zapodać takie z pozoru zwyczajne ciasteczka. Powtarzam Z POZORU, bo tak na prawdę, to maślano-kokosowe niebo w gębusi a na dodatek robi się je w 5 minut!!!!!! Co by nie być wiśnią (lub jak kto woli świnią:))) to podam przepis, który znalazłam gdzieś w necie i troszkę go zmodyfikowałam.

Ciasteczka maślano-kokosowe 

  • 120 g miękkiego masła,
  • 1 szklanka mąki,
  • 3 łyżki cukru pudru,
  • trochę wiórek kokosowych (według uznania),
  • 4 krople aromatu śmietankowego
Wszystko razem połączyć w jednolite ciasto. Łyżeczką nabierać małe kawałki i formować kuleczki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i położyć kulki. Następnie delikatnie je przypłaszczyć (czystą suchą łyżeczką bądź widelcem). Piec 15-20 minut w 180 C (ja włączam termoobieg). Piec na złoty kolor.
Ciasto ma tłustą konsystencję a po upieczeniu są delikatnie kruche:)))
Smacznego:)))


A żeby nie było za słodko zapraszam na "Caprese" - banalnie prostą sałatkę:))) Potrzebujemy tylko trzech składników: ser mozzarella, świeży pomidor i świeże listki bazylii! I już - gotowe:)))


I tyle na dziś:))) Perfekcyjnego dnia życzę:)))

12 komentarzy:

  1. pierwsza fota i przepadłam cudo:-) te kropki tabliczka błękit ech ciasteczka może pyknę przy czasie a ten sałatkowy zestaw gości na moim stole bo uwielbiam mozzarelle a chłopcy pomidory;-)
    buziaki i miłego dnia;-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :)))dziękuję - tabliczka, to tak właściwie korkowa podkładka ale już w sklepie wiedziałam, że zmieni swoje przeznaczenie:))) Ja uwielbiam takie proste i smaczne przepisy!
      Buziolki i miłego :)))

      Usuń
  2. Ja jak najbardziej moge sie skusic na taki perfekcyjny zestawik na dobry dzien:-) pozdrawiam!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))) trzeba zaklinać rzeczywistość czym się da:)))
      Pozdrawiam cieplutko!

      Usuń
  3. Siorka! Kusicielko Ty, co Cię poczytam, to zaraz mnie nóżki chyłkiem boczkiem prowadzą do szafeczki ze slodyczakową zawartością.... :) buziole

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))) Siorka - znasz mnie - ja jestem "w ciągłym żarciu" :)))) hi, hi. Dzień bez słodkości, to dzień spisany na straty:)))
      Buziolki

      Usuń
  4. Takie ciasteczka to ja lubię, oj baaardzo lubię :))) Zrobię je niebawem, bo przepis prosty i bez zbędnych kombinacji. Dzięki za niego:)
    Mozzarella z pomidorkami i bazylią często gości na naszym stole, tylko jeszcze z dodatkiem szynki prosciutto, oliwy i odrobiny soli. Polecam :)
    Pozdrawiam serdecznie :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))) Bardzo proszę - takie prościutkie przepisy są najlepsze:)))
      A wiesz, że nie wiem co to za szynka? Sprawdzę i spróbuję:))) też dzięki za przepis. Buziaki

      Usuń
  5. Nie ma sprawy:)) kupisz Ją w każdej sieciówce tu gdzie pakowane wędliny. Sprzedawana zwykle po kilka plastrów poprzedzielanych folią. Po Polsku to szynka parmeńska, ale to włoski specyfik:)
    Buziaki .

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. a widzisz:)))) hi,hi parmeńska - oczywiście, że znam:)))
      buziaki

      Usuń
  6. włoską flagę na talerzu lubię bardzo:) Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :))) ja też uwielbiam ten zestaw:)))
      buźka

      Usuń